ПРОКВАШЕННЫЙ разбор слова по составу

Как разобрать слово ПРОКВАШЕННЫЙ по составу?

проквашенный

Части слова: про/кваш/енн/ый
Состав слова:
про — приставка,
кваш — корень,
енн — суффикс,
ый — окончание,
проквашенн — основа слова.

Задание встречается в 3, 4, 5, 6 классе